Cet ensemble de blocs à couteaux de 8 pièces comprend un ensemble essentiel d'outils de haute qualité pour bien préparer votre cuisine. Créez des garnitures et épluchez les légumes avec le couteau d'office, hachez les herbes, coupez les oignons en dés et émincez l'ail avec le couteau de chef polyvalent.

Les couteaux Four Star sont fabriqués à partir d'acier à formule spéciale exclusive qui a été perfectionné depuis près de 300 ans. Combinées à la technique de durcissement à la glace caractéristique de ZWILLING, ces lames FRIODUR sont plus dures, plus tranchantes, elles ne tacheront pas et ne s'écailleront pas et conserveront leur tranchant plus longtemps. Forgés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier, les couteaux SIGMAFORGE possèdent une lame exceptionnellement robuste, équilibrée et flexible.

• Contenu de l'ensemble : couteau d'office de 3", couteau utilitaire dentelé de 5", couteau de préparation de 5,5", couteau de chef de 8", couteau à pain de 8", ciseaux de cuisine, acier à aiguiser de 9", bloc de couteaux (naturel) avec ensemble de steak de 8 pièces en prime.
• Poignées ergonomiques en polypropylène collées en permanence pour une précision et des espaces homogènes
• Le couteau SIGMAFORGE est forgé à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable à haute teneur en carbone et sans tache.
• Lame FRIODUR durcie à la glace démarre plus tranchante, reste plus tranchante plus longtemps et offre une résilience supérieure
• La lame affûtée avec précision et le bord contrôlé au laser assurent un angle de coupe idéal pour plus de netteté et de durabilité.
• Dureté Rockwell 57 = excellente rétention des bords
• Angle de bord 15 degrés par côté
• Passe au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
• Fabriqué en Allemagne