La planche à découper réversible en bois d'érable canadien est un indispensable de la cuisine.

Nettoyez votre planche avant chaque utilisation et avant de couper différents ingrédients afin 
d'éviter toute contamination croisée. Immédiatement après chaque utilisation, essuyez-la avec 
une éponge et de l'eau chaude savonneuse. Essuyez l'excédent d'eau avec un torchon propre et 
posez la planche sur un plan de travail pour un séchage uniforme. Pour enlever les taches légères,
 saupoudrez simplement de sel de table sur la zone décolorée et frottez avec un quartier de citron. 
Pour les taches plus tenaces, utilisez un nettoyant antibactérien abrasif et un tampon à récurer, 
puis rincez abondamment. Après chaque nettoyage en profondeur, il est recommandé de huiler la planche
 avec de l'huile minérale. Appliquez avec un essuie-tout et répartissez uniformément jusqu'à absorption
 complète de l'huile. L'huile minérale est recommandée car les huiles de cuisson et autres matières 
grasses peuvent rancir.

Caractéristiques :

- Fabriqué au Canada, 100 % érable canadien

- Réversible, utilisable des deux côtés

- Rainures pour recueillir les liquides de viande ou de volaille

- Dimensions : 40cm x 25cm